こどもの料理

5月の空席状況 (火, 08 5月 2018)
5月のレッスンは、毎年子供達が楽しみにしてくれているパン作りです。 生地をこねるところから焼きあがるまで子供達が作業します!自分で作った焼きたてパンは、きっととっても美味しいはずです。昨日のレッスンでは、家族に食べてもらいたい大事そうに持ち帰ってくれる男の子もいましたよ(^ ^) 前半は、ヒヨコパン、後半はメロンパンを予定しています。 5月は豊橋の小学校は運動会シーズンで、通常より空いている日が多くあります。 予約変更で空席状況の変化もありましたので、ご予約できなかったかたもご確認頂けますと幸いです。 ご予約がお済みでない方、はじめての方、単発参加の方ぜひご検討ください。 現在の空席状況です。…
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4月の空席状況 (水, 04 4月 2018)
3月もたくさんのご参加ありがとうございました。お弁当を美味しく一生懸命作り上げてくれました。 新年度になりました。 入学、進級おめでとうございます。 ひとつ大きくなった子供達と、どんな料理に挑戦しようかなとワクワクします。 新しく参加してくれる子もたくさん増えましたよ。協力する場面が多い料理レッスンですので、他の学校の子ともきっとすぐに仲良くなれるはずです。 みんなで楽しく 美味しい料理をたくさん作っていきましょうね。 さて4月は春の旬を楽しんでいます。 前半メニュー 春キャベツの春巻き、たけのこの味噌汁、グリンピースごはん 後半メニュー コロッケ 新玉ねぎのスープ スナップえんどうのサラダ …
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3月の空席状況 (水, 07 3月 2018)
3月のレッスンがはじまりました。 今月は子供達とお弁当作りを楽しんでいます。 これから暖かくなる季節。自分で作ったお弁当を持って外へ出かけるのも楽しいですね。 小さな頃から通ってくれている女の子のサツマイモの千切り、とても上手でリズムよくこなしてくれました。これはお母さんと勝負しても負けないはず! 今月もたくさんのご予約を頂きましてありがとうございます。 ご予約がまだの方、初めての参加希望の方、現在の空席状況をご確認頂きご検討をお願いいたします。 現在の空席状況です。 ⚫︎土曜日レッスン 4歳〜中学生向け 場所:豊橋市東部地区市民館飯村分館 参加費:2500円/回 お弁当作り 3/10(土) …
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2月の空席状況 (水, 07 2月 2018)
2月のレッスンがはじりました! 今年も前半がバレンタインのお菓子作り、後半が味噌作りになります。 たくさんのお問い合わせ、お申し込みをありがとうございます。満席でご希望にそえなかった方にはご迷惑をおかけしました。 変更された方、キャンセルも少しありましたので空席状況お知らせします。 まだご都合が宜しければご検討頂けますと幸いです。 現在の空席状況です。 ⚫︎土曜日レッスン 4歳〜中学生向け 場所:豊橋市東部地区市民館飯村分館 バレンタインのお菓子作り 2/10(土) 9:30〜11:30 満席 12:30〜14:30 残り2席 味噌作り 2/17(土)9:30〜11:30 残り3席 12:30…
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1月の空席状況 (火, 09 1月 2018)
あけましておめでとうございます。今年もこどもの料理をどうぞよろしくお願いいたします。 新しい楽しい企画をたくさんご用意してお待ちしております。 1月は、「だし」を、テーマに体がぽかぽか温まる冬にぴったりの料理を楽しんでいます。 日にちよってメニューは変わりますが、鍋や茶碗蒸し、煮物などに挑戦しています。 土曜日レッスンは空席が少なくなってきましたので、お早めにご検討ください。 平日レッスンは、今回はしっかり晩御飯になりますのでオススメです。 現在の空席状況です。 ⚫︎土曜日レッスン 4歳〜中学生向け 場所:豊橋市東部地区市民館飯村分館 1/13(土) 9:30〜11:30 満席 12:30〜1…
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寒くない? (火, 12 12月 2017)
平日夕方レッスン。いつも子供達は元気いっぱいです。こんなに寒いのに、半袖の子が1名、半ズボンの子が3名。 暖房もストーブもつけちゃダメっと言われてしまいました笑すごいなぁ。たくましくて感心します。 #こどもの料理#夕方レッスン#元気な子 #寒くない#冬でも半袖
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12月レッスン (金, 01 12月 2017)
明日から12月のレッスンがはじまります。 テーマはクリスマス。 子供達が楽しみにしているクリスマス、12月はいつも以上の予約を頂きましてありがとうございます😊 明日は、はじめての1日3レッスン。たくさんの子供達に会えるを楽しみにしています。体力がもつかな、、。気合いを入れて頑張ります。 12月の空席は残りわずかです。 土曜日レッスン 12/3 12:30-14:30 残り3席12/23 12:30-14:30 残り2席平日レッスン12/11 16:30-18:30 残り2席12/27 16:00-18:00 残り2席 参加費:2500円/回 今月は初めての方は体験レッスンとして1500円でご参…
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秋の遠足 その2 (月, 06 11月 2017)
11月3日は弁当作りと山登り! まず、朝みんなでお弁当をつくりました。 このお弁当を持って、山登りへ出発。 葦毛湿原から1時間歩きNHK中継所でお弁当。 景色もきれいでしたよ(^ ^) お弁当を食べて元気になったので、さらに先へ進みます。途中富士山が見えたり、風が気持ちよかったり、楽しい山歩きになりました。 最後のきつい階段を元気に登り、無事神石山の山頂に到着。 ここから手洗集落へ下りました。 1日中子供達は冒険気分で、山の中を楽しんでくれました。 歩いた時間は10時半から15時近くまで、、、4時間くらいかな、、。下山後も走り回って遊ぶ子ばかり。 子供達の元気にはいつも驚かされます。 たくさん…
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秋の遠足 その1 (木, 12 10月 2017)
こどもの料理秋の遠足に行ってきました。 今回は初めて朝倉川育水フォーラムさんにビオトープをお借りしました。場所を貸してくださり、火起こしや草刈りなど大変お世話になり本当にありがとうございました。 とても素敵な場所で、自然の中でめいっぱい遊ぶことができました。 バーベキューの準備をして、 さっと食べてすぐ遊びに行く子供達。 自然の中が楽しすぎて、食べるより遊びたいようで(^^) 栗を拾ったり、カエルやカニを探したり、アスレチックで遊んだり、 デザートを食べたり。それぞれしたい事を楽しみました。 その後は、みんなで山登り。 多米峠までの登りで、足がいたい、まだ登るの?と疲れていた子達も、 キレイな…
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10月の空席状況 (月, 02 10月 2017)
10月のこどもの料理は、料理レッスンに戻ります。秋の旬を楽しみながら、料理に3品挑戦しますよ! 午前中は混み合っていますが、まだご予約いただける日もありますのでぜひご検討くださいね。 食欲の秋!一緒に料理を作って楽しんでみませんか? 10月の空席状況です。 ⚫︎土曜日レッスン 4歳〜中学生向け 場所:豊橋市東部地区市民館飯村分館 21日のみ東部地区市民館本館(岩屋町) 10/7(土) 9:30〜11:30 残り1席 12:30〜14:30 残り2席 10/14(土)9:30〜11:30 満席 12:30〜14:30 残り5席 10/21(土) 9:30〜11:30 満席 12:30〜14:30…
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9月空席状況 (月, 04 9月 2017)
現在の空席状況です。 ⚫︎土曜日レッスン 4歳〜中学生向け 場所:豊橋市東部地区市民館飯村分館 9/2(土) 9:30〜11:30 満席 12:30〜14:30 満席 9/9(土)9:30〜11:30 満席 12:30〜14:30 満席 9/16(土) 9:30〜11:30 満席 12:30〜14:30 満席 9/23(土)16:00〜18:00 残り1席 9/30(土) 9:30〜11:30 残り1席 12:30〜14:30 残り1席 ⚫︎平日レッスン 年少さん〜小学生向け 場所:多米校区自宅 開始時間は前後できますのでご相談ください。 平日レッスンの空席のある日です。 11日(月)16:1…
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9月の予定 (金, 25 8月 2017)
もうすぐ夏休みも終わりですね。たくさん遊んで夏の思い出ができたかな?宿題がやっと終わった〜なんて声も聞こえるようになってきました。 8月のこどもの料理はまだまだ楽しい事がもりだくさんです。買い物に行って好きなものを作る特別レッスンや、遠足にもいきますよ! そして9月は子供達が楽しみにしているパン作りレッスンです。 包丁や火をほとんど使わず、危険が少ないレッスンですので小さなお子さんにもオススメです。 単発参加、体験レッスンもできますのでご参加ください。 現在の空席状況です。 ⚫︎土曜日レッスン 4歳〜中学生向け 場所:豊橋市東部地区市民館飯村分館 9/2(土) 9:30〜11:30 満席 12…
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8月の空席状況 (火, 18 7月 2017)
夏休みがいよいよ始まりますね! こどもの料理では、夏野菜や果物を使って元気いっぱい料理を楽しみたいと企画中です。 いつもより時間がとれる夏休みに、料理に挑戦してみませんか? 単発参加、体験レッスンもできますのでご参加ください。 現在の空席状況です。 ⚫︎土曜日レッスン 4歳〜中学生向け 場所:豊橋市東部地区市民館飯村分館 8/26のみ東部地区市民館本館(岩屋町) 7/29(土) 9:30〜11:30 残り5席 8/5(土)9:30〜11:30 残り1席 12:30〜14:30 残り6席 8/19(土) 満席 8/26(土)9:30〜11:30 満席 12:30〜14:30 残り3席 ⚫︎平日レ…
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7月の空席状況 (月, 26 6月 2017)
こんにちは。こどもの料理です。 6月後半は新生姜でジンジャーシロップを作ったり、6月の和菓子水無月を作って楽しんでいます。 7月もたくさんのご予約ありがとうございます。 7月前半は、七夕そうめん、レアチーズケーキ、レモンシャーベット 後半は、七夕どんぶり、フルーツ寒天、バニラアイスを作りますよ! 午前の空席が少なくなってきておりますが、 単発参加、体験レッスンもできますのでご参加ください。 現在の空席状況です。 ⚫︎土曜日レッスン 4歳〜中学生向け 場所:豊橋市東部地区市民館飯村分館 7/1(土) 満席 7/8(土)9:30〜11:30 残り1席 12:30〜14:30 残り4席 7/15(土…
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LINE@はじめました。 (月, 29 5月 2017)
こどもの料理のLINE@を開設しました。 こちらでは、レッスン予定や空席状況、イベントなどのお知らせなどをお届けしていきます。 ショップカードなどお得な情報もありますのでLINEを使っている方はぜひ登録してみてください。 スマートフォンから下記URLをクリックすると友だち追加することができます。 https://line.me/R/ti/p/@vkq3255v 下記方法でもご登録いただけます。 LINEのID検索から友だちを追加する 「LINE」アプリで、「その他」タブから「友だち追加」を選択することで、ID検索画面を表示できます。こどもの料理のLINE ID「@vkq3255v」を入力します…
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6月の空席状況 (火, 23 5月 2017)
こんにちは。こどもの料理です。 5月も元気いっぱい春の食材を楽しんでいます。 もうすぐ6月。梅や新生姜が出回る季節です。 苦手な子、あまり食べたことがない子もいるかもしれないこの食材を、子供達でも美味しく食べられるよう変身させたいと思います。 6月の前半が梅、後半がしょうが の予定です。 現在の空席状況です。 ⚫︎土曜日レッスン 4歳〜中学生向け 場所:豊橋市東部地区市民館飯村分館 10日のみ東部地区市民館本館(岩屋町) 6/10(土)9:30〜11:30 満席 12:30〜14:30 残り5席 6/17(土)9:30〜11:30 残り4席 12:30〜14:30 残り4席 6/24(土)9:…
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5月の予定 (木, 20 4月 2017)
新年度がはじまりました。 新しい学年になり、新しいクラスの話をたくさんしてくれる元気いっぱいの子供達と4月は朝ごはんの勉強をしました。 昨年まで火を怖がってた女の子もひとつお姉さんになり、平気な顔で料理してくれます。 自分で家でも朝ごはんを作る事ができるように4月は少し簡単なレシピにしました。 ぜひ家族に作ってあげてくださいね。 5月は、春の食材を楽しみながら料理をします。ゴールデンウィーク、運動会もあり変則的な時間、曜日のレッスンとなります。 土曜日、平日ともまだ空きがある日もあります。体験レッスンとしてもご参加頂けますので、新しい習い事にぜひご検討下さいね(*^^*) 空席情報です。 ⚫︎…
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味噌作り (火, 21 2月 2017)
今年も元気いっぱい味噌作りをやっております。 今月作った米こうじの味噌が5月に出来上がります。 美味しく香り良く仕上がりますように! 味噌作りでお腹がすいたので、味噌だれを作ってコンニャクにかけておやつにしました(^ー^)ノ 3月は春の和食がテーマです。 桃の節句や卒業、入学などお祝いの時にぴったりの料理を楽しみます。 ぜひご予約下さいね。 ご予約はこちらから↓ https://kodomonoryori.jimdo.com/%E3%81%8A%E5%95%8F%E5%90%88%E3%82%8F%E3%81%9B-%E3%81%8A%E7%94%B3%E3%81%97%E8%BE%BC%E3…
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1月レッスン (水, 11 1月 2017)
久しぶりのブログ更新になってしまいましたが、1月も元気にレッスンが始まっています。 本年もこどもの料理をどうぞよろしくお願い致します。 1月はお正月の料理に挑戦しています。 前半は、お雑煮、たつくり、栗きんとん。 土曜日レッスンは風邪をひいてお休みする子もなく、みんなで楽しく料理をすすめました。 昨年からレッスンに通ってくれている子の包丁使いが急に上手になったなぁと感じました。 冬休みにたくさん料理に挑戦してくれたのかな? 今回おせちを食べたことがない子が多く、おせちにこめられた意味を紹介し覚えました‼︎ 栗きんとんは金運アップという話を聞き、大盛りにして食べる‼︎っとはりきる子かたくさん(笑…
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秋のえんそく2016 (木, 24 11月 2016)
23日に山登り遠足に行ってきました! 前回雨で中止になってしまいましたが、今回は天気も良く嬉しかったです。 まずは、みんなで弁当作り!自分のお弁当は自分で作ります。 そしていよいよ出発です。 田んぼ道や山道を歩き神石山山頂へ向けて進んで行きます。 急な道もあったけど年長さんか5年生まで助け合いながら、みんなで無事山頂に着きました! 浜名湖や太平洋がみえる景色がきれいな場所で、お弁当タイム。自分で作ったお弁当美味しかったね〜(*^^*) 様々な校区の子がたくさん参加してくれたので初めて会う子も多かったと思いますが、お菓子を交換したり、この頃にはすっかりみんな仲良しに‼︎新しい友達がたくさんできた…
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ハロウィンレッスン開催中 (水, 26 10月 2016)
こどもの料理はじめてのハロウィンレッスン。 仮装して来てくれた子ありがとうございました。 みんなの仮装姿がかわいらしく、楽しいレッスンになりました! 先週は紫キャベツと人参を、がんばって細く千切りにしてハロウィンカラーのサンドイッチに! カボチャのスープも作りましたよ〜。 別の回では、サラダ、ケチャップライス、ハンバーグをハロウィンらしく仕上げてくれました(*^^*) もうすぐハロウィン。 お友達や家族でパーティーをする子も多いようです。 ぜひ、今回練習した料理を作ってパーティーしてみてくださいね(^ー^)ノ 来月は、魚を料理します。 こどもレッスン前半、ちびっこレッスンはイワシの手開き。 こ…
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8月のレッスン&9月の予定 (日, 04 9月 2016)
夏休みをバタバタ過ごしている間に8月はあっと言う間に終わり、気づけばブログが全然更新できておりませんでした。 すみません(゚o゚;; 8月後半は夏休みに家でおかし作りを楽しめるように、バームクーヘンとあんみつ作りをしました‼︎ 寒天や求肥を作ってあんみつに。 求肥の感触がプニプニで気持ちいい〜。 バームクーヘンは卵焼き器を使ってつくりました(*^^*) 高学年レッスンは少し説明しただけで、みんなとっても器用に作ってくれ、初めて作ったとは思えないきれいな仕上がりになりました。 平日夕方の自宅レッスン終了後は稲を観察したり、虫を探したり…。 子供達は自然の中をとっても楽しそうに遊んでいってくれまし…
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夏野菜レッスン後半です (火, 19 7月 2016)
7月も後半。こどもの料理のレッスンは和食にメニュー変更です。夏野菜の肉じゃがなすの蒲焼とうもろこしごはん。 16日のレッスンもたくさんのご参加ありがとうございました。年中さんから6年生まで比較的男の子が多い元気いっぱいのレッスンになりました。なすの皮をむいて蒲焼きに。ジャガイモと夏野菜を切って肉じゃがに‼︎長くてお釜に入らないトウモロコシを必死に力を入れて折ってお米と昆布と一緒に炊きます。炊き上がったら実をそぎおとして、ご飯に混ぜてトウモロコシご飯の出来上がり。洋食メニューの方が子供は好きかなと思いがちですが、和食メニューのほうがしっかり食べてくれます。多めに炊いたはずのご飯も、おかわり続出で…
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7月の予定 (火, 05 7月 2016)
7月のレッスンが始まりました。夏野菜の料理に挑戦しています。2日のレッスンでは夏野菜のクイズをして盛り上がりましたよ! クイズの後は、みんなで協力して夏野菜のオムレツ、コーンスープ、大葉のスパゲティをつくりました。 旬の野菜を自分で料理することで、苦手だった野菜も美味しく食べられるお子さんが毎回います。今月のレッスンも、いいきっかけになればと思います。7月もたくさんのご予約ありがとうございます(^-^)少し空席がある日もありますので、ぜひご参加ください。予約受付中のレッスンです。7月9日 12:30〜14:30 東部地区市民館飯村分館メニュー 夏野菜のオムレツ、コーンスープ、 大葉のスパゲティ…
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パン作りレッスン ベーグル (月, 20 6月 2016)
6月後半のこどもレッスンはベーグルに挑戦‼︎今回は、いつもの飯村分館の予約がとれなかったので、岩西校区にある東部地区市民館でレッスン。年中さんから6年生まで、みんなで楽しくベーグル作りをしました。パン作りレッスンはいつも以上に楽しそうで、盛り上がります〜。 しっかりこねて、チョコチップのベーグル、クランベリーとクリームチーズのベーグルを成型しました‼︎お湯が飛ばないように、気をつけながら茹でてから、焼き上げます(^ー^)ノ父の日のプレゼントにしたい‼︎と持ち帰る子がたくさんいました。お父さんに喜んでもらえたかな〜?7月は夏野菜を美味しく料理して、楽しみます‼︎火曜日の親子レッスンは産後間もない…
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6月レッスン1回目 (日, 05 6月 2016)
3ヶ月ぶりのレッスン(*^^*)産休を頂きありがとうございました。小さな子も小学生の子も楽しみに覚えてくれていたそうで、嬉かったです。3ヶ月会ってないだけでしたが、みんな身体が大きくなっていて、学年も変わり話すことも少しお兄さん、お姉さんになっているように感じました。今日は元気にパン作り!2人ペアで協力してグリッシーニをつくります。手で捏ねる感触を楽しみ、のばしたり、切ったり‥。みんな美味しくできるよう一生懸命です。焦げないように、鼻をきかせながら、しっかりオーブンの中を観察。カリカリのパンが上手に焼きあがりました。かぼちゃサラダも作りましたよ〜。6月は18日に空席があります。ベーグルを2種類…
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6月のレッスン 空席状況 (日, 29 5月 2016)
レッスン再開まであと1週間です。緊張しているのか、レッスンの夢をよく見ます。今日は、材料の小麦粉を忘れるという夢(>_<)焦りました。6月の空席状況です。パン作りを楽しみます。4歳以上対象のこどもレッスン土曜日レッスンにたくさんのご予約ありがとうございます。 11日12:30〜14:30 残り1名会場:東部地区市民館飯村分館 18日9:30〜11:30 残り4名 18日 12:30〜14:30. 残り4名会場: 東部地区市民館 (豊橋市岩屋町) 11日はグリッシーニとカボチャサラダを!18日はベーグルを2種作ります!チョコチップのベーグルクランベリーとクリームチーズのベーグルです。特にベーグル…
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知っとく!ゼミナールとよゼミ (水, 25 5月 2016)
6月25日、26日に、市制110周年記念事業 知っとく!ゼミナールとよゼミがこども未来館ここにこで開催されます。たくさんの講座が開催されるそうですが、私は6月26日13時からの講座を担当させて頂くことになりました。飯村分館で行うサツマイモの講座のキックオフイベントで、サツマイモのクッキーと鬼まんじゅうを親子で作り楽しみたいと思います^_−☆ぜひご参加くださいね。申込方法は、写真又は広報とよはし5月15日号4ページをご覧ください。広報とよはしはこちら↓http://www.city.toyohashi.lg.jp/26382.htm
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6月からレッスン再開します (火, 24 5月 2016)
現在産休をいただいておりますが、6月の再開についてお問い合わせをたくさん頂きありがとうございます。その中でレッスン流れ、ルールについて問い合わせが多かったためチラシにまとめてみました。6月のレッスンでお配りする予定ですので、確認をお願いします。6月のレッスンもたくさんのご予約をありがとうございます。レッスンのご予約がまだの方、日にちの変更を希望されるかたはご連絡をお願いいたします。 6月のテーマは「パンつくり」です。 6月18日 9:30~11:30 又は 12:30~14:30場所 東部地区市民館 (豊橋市岩屋町)のレッスンが比較的すいております。その他土曜日9:30~11:30又12:30…
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味噌作りレッスン (月, 22 2月 2016)
2月のこどもの料理は味噌作りに挑戦しています。100人を超えるたくさんのご予約を頂きありがとうございます。味噌作りは材料の種類も少なく手軽にできますので、少し工程を紹介したいと思います。レッスン前日に大豆を洗い、水に浸けておきます。2月後半は米麹と麦麹を混ぜて使用しています。今年も雪吹こうじ店さんにお世話になっています。米麹麦麹塩と麹をしっかりまぜて、茹でて少し冷ました大豆をつぶします。こども達はこっそり大豆をつまみ食いをしながら楽しそうにつぶしていました。塩と混ぜた麹と、つぶした大豆を合わせて混ぜていきます。しっかり混ざったらボールの形に握り空気を抜いた玉をつくり、容器に詰めます。表面に塩を…
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